Swara Gapura
Tasikmalaya Kota – Walikota Tasikmalaya menghadiri Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam. Bergizi Seimbang dan Aman) tahun 2026 yang digelar oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Tasikmalaya bersama Tim Penggerak PKK Kota Tasikmalaya di Exhibition Hall Mayasari Plaza Kota Tasikmalaya. Selasa (13/10)
Walikota Tasikmalaya VimanAlfarizi Ramadhan mengatakan kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA merupakan bagian dari rangkaian Hari Jadi ke 25 Kota Tasikmalaya yang mengusung tema “ Langkah Santun, Jiwa Tangguh”
Menurutnya Lomba Cipta Menu B2SA juga salah satu upaya untuk meningkatkan kreativitas serta kesadaran keluarga dalam memahami bahwa makanan yang baik perlu beragam, bergizi seimbang dan aman serta menyajikan menu makanan sehat yang berbasis potensi pangan lokal
“ Melalui menu makanan B2SA diharapkan meningkatkan kesadaran masyarakat serta membudayakan pola konsumsi pangan yang sehat dan bergizi untuk mewujudkan sumber daya manusia (SDM) atau generasi yang berkualitas dan unggul” terang Viman
Viman menambahkan Lomba Cipta Menut B2SA punya irisan penting dengan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang merupakan salah satu program nasional
“ Dengan pemenuhan gizi diharapkan anak semakin kuat sekaligus dapat menurunkan angka stunting” ujarnya
Pada saat yang sama Viman juga mengajak seluruh keluarga, kader, PKK, Komunitas dan semua pihak untuk terus membiasakan gerakan gemar makan ikan dalam menu harian, termasuk untuk mendukung pemenuhan gizi anak agar anak sehat dan terbebas dari stunting
“ Saya berharap kegiatan ini dapat menjadi inspirasi bagi keluarga lain: bahwa menu sehat bisa disiapkan dengan bahan dekat, cara yang sederhana dan tetap menggugah selera” ujarnya
“ adapun bahan pangan lokal atau dekat seperti singkong , ubi, jagung, talas dan sukun dan menjadi plihan untuk memperkaya menu keluarga” pungkas Viman
